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“老伙伴廚房”--美食進皂南系列活動拉開帷幕

發布時間:2019-10-23

      10月23日,“老伙伴廚房”--美食進皂南系列活動拉開帷幕,來自皂南社區的50余名居民參加本次活動。
      本次走進社區的餐飲企業是北京中同餐飲服務有限公司,餐廳廚師在現場為大家制作了清炒小白菜和蒜蓉西藍花2道菜品,同時餐廳還為社區居民帶來了鐵鍋羊肉的試吃品鑒。
      食材原料甄選有機蔬菜,通過專業的烹飪方法,保留菜品的營養和鮮味,倡導健康綠色的現代生活方式和理念。餐廳廚師現場將食材挑選、烹調的方式,火候的掌握、放料的時機及順序等小竅門一一告訴大家,社區居民在家也能做出星級廚師的標準菜品。

      食材陸續開始制作,香味逐漸彌漫整個活動現場,制作過程中,大廚不斷回答大家的現場提問。隨著菜品出鍋裝盤,試吃環節將整場活動推向高潮。
      “老伙伴廚房”--美食進皂南系列活動的開展,讓更多的餐飲企業走進社區,走近百姓,宣傳企業品牌,了解居民需求,傳播飲食文化,倡導健康生活,豐富社區居民的業余文化生活,同時,送知識上門,送健康到家,社區居民不出社區即享優質服務和健康生活。
       此次活動是“老伙伴廚房”--美食進皂南系列活動的第一站,整個活動共有三場,從10月23日開始,連續三周在每周的周三上午舉行,名軒樓和雪中鮮漁村將陸續走進皂南社區,活動將持續到11月6日。
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