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第十七屆中關村國際美食節盛大開幕

發布時間:2019-6-5

      5月31日,由北京市商務局指導、北京市海淀區商務局支持、海淀飲服協會主辦的第十七屆中關村國際美食節在中關村軟件園和頤至尊酒店盛裝開幕,本次活動同時做為2019中國(北京)國際服務貿易交易會在海淀的分會場活動之一,以“匯美食·尋智趣·品生活”為主題。參加開幕式的有中國烹飪協會、北京市商務局、北京市餐飲行業協會、北京市烹飪協會、區政府、海淀區有關委辦局和各鎮街的領導,國際酒類專家,各區縣協會的領導,駐海淀區高校、海淀區高科技企業、商場購物中心、餐飲企業的負責人和新聞媒體的代表200余人參加開幕式。

      區政府副區長陳雙首先致開幕詞,祝賀美食節成功舉辦,希望通過美食節推動餐飲行業轉型升級、促進區域經濟快速發展,共同迎接餐飲行業的美好明天;

      海淀飲服協會介紹了美食節的各項主題活動;

      海淀飲服協會供應商委員會成立儀式。
      海淀新極客跨界調酒師決賽頒獎
      最后,各位領導一起上臺,共同啟動第17屆中關村國際美食節。
      伴隨美食節開幕式同時啟動的是為期七天的美食美酒嘉年華。美食美酒嘉年華由在中關村軟件園的品牌餐飲深夜食堂、在尚東數字谷的城市味覺展、有機農夫市集、品牌餐飲宴席展、智能機器人展示等五個板塊組成。消費者來到嘉年華現場,品美酒、購美食、觀演出、玩互動,吃喝玩樂游娛購一站式滿足,美食節真正成為百姓狂歡的節日。

    在軟件園主會場舉辦的是深夜食堂制售,由來自海淀區聚寶漁港、三樣菜、鴻毛餃子、老牌啤酒、老牌鴨腦殼、基輔羅斯餐廳、東里啤酒、雪中鮮漁村、串亭、澳麥啤酒等10家知名品牌餐飲企業組成,這些餐飲企業的大廚走出餐廳,來到嘉年華現場,為大家現場制售美食名點,為消費者奉獻一場美食視覺味覺盛宴。

      在尚東數字谷舉辦的是城市味覺展和有機農夫市集。城市味覺展由眾多年輕人喜愛的牛啤堂精釀啤酒、薪栗記仙豆糕、鳳起龍游老面包子、飛兒船長麻辣小龍蝦、夸父炸串、鯊魚哥超級熱狗輕食、功夫咖小蹄大作、一屜鄉手工包、叫板比薩、無米當家海鮮餃子、倆貓王炸街邊麻辣燙等11家11家網紅小吃品牌組成。年輕時尚的消費者在這里,可以打卡,可以拍照,可以享受美食,可以霸屏朋友圈。

      組委會還將有機農夫市集引入嘉年華現場,讓從事有機農業的企業能夠和消費者直接溝通交流,將新鮮有機農作物奉獻給消費者,引領健康消費新時尚。

      西部馬華、白家大院、瀟湘府、鴻毛餃子、南沙漁港、中同家等六家餐飲企業,代表西北清真菜、宮廷菜、湘菜、地方小吃、酒店餐飲、雕刻展示等不同業態,進行了宴席展示。
      接下來,美食節還有更多的活動正在即將舉辦,七葉香山歐式園林會所于6月7日-7月7日舉辦香山德國啤酒節;中塔旋轉餐廳在5月30日-6月16日和6月20日-7月7日,分別舉辦西班牙美食節和巴西美食節,基輔羅斯餐廳也將在6月下旬推出第二屆俄羅斯美食節,異域美食給消費者帶來別樣感受。
      美食節聯合稻香湖景酒店、燕山大酒店、聚寶漁港、西部馬華、朗麗茲西山花園酒店、東里啤酒、七葉香山、三樣菜老街火鍋、娜串要火、肆月河豚、串亭、華熙live、食寶街等餐飲企業和美食聚集區,推出深夜食堂活動,繁榮夜間經濟。
      在華潤五彩城、歐美匯、萬柳華聯、新中關等商場購物中心,已經舉辦和即將舉辦的活動有國際休閑零食展、“吃貨的名義”美食節、“全民吃貨日”等活動。消費者在以上地點可以盡情的品嘗與選購,在體驗美食美味的同時盡享美食節帶給大家的歡樂。
      美食節還將進行美食進社區系列活動、轉型成功企業觀摩交流會等活動。整個美食節將持續到7月份。


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